(6 мая 2018) В Грозном прошел второй международный фестиваль туризма и активного отдыха «Шашлык-Машлык», в котором кулинар из Мордовии покорил всех сэндвичем из мордовских пшенных блинов с отварным мясом.
Участниками стали лучшие повара Северного Кавказа и одиннадцати российских городов – организаторов чемпионата мира по футболу, в том числе и Саранска. Делегацию из столицы Мордовии возглавил первый заместитель министра культуры, национальной политики, туризма и архивного дела РМ Александр Карьгин. Наш кулинар Михаил Быков приготовил ноу-хау местной кухни — пача-бургер, который представляет собой сэндвич, состоящий из мордовских пшенных блинов с отварным мясом.
«Участие в гастрономическом фестивале — прекрасная возможность представить Мордовию, Саранск на российском уровне, — прокомментировал событие Александр Карьгин. — В своем послании лидер региона Владимир Волков поставил перед нами задачу – активно развивать народное творчество и туризм. И нам есть, чем удивить и чем накормить гостей. Кстати, участники мероприятия высоко оценили наш кулинарный шедевр».
Вот и прекрасно, а то питаемся безвкусной едой из «Макдональдса», а потом жалуемся на здоровье. А теперь мы спасены – у нас есть пача-бургер! И вообще, нужно поддерживать отечественного производителя!